Il mondo a tavola
Dal 11 settembre all’8 novembre, si è svolta una mostra dedicata al cibo come elemento di storia, tradizioni e cultura. L’esposizione ha presentato oggetti, fotografie e documenti che raccontano il ruolo del cibo nella vita quotidiana e nelle identità locali. Sono stati esposti materiali provenienti da diverse epoche e regioni, evidenziando come il cibo rifletta il passato e il presente di una società.
Il cibo è veicolo di storia, tradizioni, cultura e identità; è un mezzo di analisi del nostro presente. Quest’anno, dall’11 settembre all’8 novembre, il festival radicato fin dall’inizio nel territorio salentino si lascerà attraversare da lavori fotografici e incontri che affronteranno temi come la fame, la memoria, il lavoro, le migrazioni, i riti e le comunità. In mostra ci sarà Memories of tender bonds della messicana Koral Carballo, una serie ambientata a Coyolillo, una comunità nello stato di Veracruz dove i circa duemila abitanti discendono dagli schiavi africani arrivati in America in epoca coloniale. Ora vivono sostanzialmente nell’indifferenza delle istituzioni, ritrovandosi ad affrontare da soli problemi come la discriminazione e l’emigrazione forzata. 🔗 Leggi su Internazionale.it

Hard Lira - La Tavola Del Mondo.
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