Il Volto Santo diventa un gelato Fondente zabaione e caramello

Dopo il "Lucchese", ecco un altro gusto che sa di Lucca, tradizione e identità. Stavolta, però, l’ispirazione arriva direttamente da uno dei simboli più amati e riconoscibili della città: il Volto Santo. Da questo fine settimana, nella vetrina de I Gelati di Piero, debutta infatti un nuovo gelato dedicato proprio al Crocifisso ligneo custodito nel Duomo di San Martino. L’idea è di Piero Pacini, titolare de I Gelati di Piero, che continua così il suo viaggio tra gusti, tradizioni e simboli lucchesi. "Quest’anno il Volto Santo è di nuovo accessibile al pubblico e mi sembrava giusto dedicargli qualcosa. Mi piace particolarmente valorizzare la tradizione lucchese e il Volto Santo mi ha sempre affascinato. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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