Iginio Massari intesa con My Chef | il colosso della ristorazione on the road gestirà la Galleria in piazza Diaz
Il colosso della ristorazione on the road gestirà la Galleria in piazza Diaz. La collaborazione con il noto pasticciere, annunciata recentemente, riguarda la gestione dello spazio nel cuore di Milano, all’angolo tra via Marconi e piazza Diaz. La struttura, inaugurata nel 2018, sarà ora affidata a questa grande realtà della ristorazione, dopo anni di attesa e diverse evoluzioni nel progetto.
Milano, 26 agosto 2026 – Nel 2018, durante l’inaugurazione della sua Galleria nel cuore di Milano, all’angolo tra via Marconi e piazza Diaz, il pasticciere bresciano Ignio Massari aveva parlato di una “sfida per accontentare le gole di Milano e non solo”. Una storia di successo che ora si arricchisce di un nuovo capitolo, con un accordo tra due mondi diversi nel risiko dell’alta cucina milanese. La staffetta. La gestione del locale è stata affidata infatti ad Areas-MyChef, colosso della ristorazione commerciale al centro di un piano di espansione, che da settembre assorbirà i 18 dipendenti della società Iginio Massari Milano srl in servizio nella Galleria: 10 a tempo indeterminato e altri 8 con contratti a termine che sono stati prorogati in attesa del riassetto. 🔗 Leggi su Ilgiorno.it
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