Il profumo della terra e la memoria di famiglia | dentro i calici di Donna Elena ad Assisi
A Assisi, il Sistema Fontebella celebra i legami familiari attraverso la produzione vinicola. La vigna e la cantina sono parte di un progetto che mantiene vivi i ricordi di famiglia, collegandoli al territorio locale. La produzione si concentra sulla cura delle uve e sulla lavorazione, senza interventi invasivi, per preservare le caratteristiche del terroir. La scelta di valorizzare questa tradizione si traduce in una produzione di vini che riflettono le radici storiche della comunitĂ .
ASSISI – Ci sono legami che non si interrompono con il passare degli anni, ma trovano nuove forme per continuare a parlare. Nella storia del Sistema Fontebella, l’omaggio alle radici familiari passa anche attraverso il lavoro silenzioso della vigna e della cantina. La linea di vini “Donna Elena” nasce come un tributo autentico a una figura cardine della famiglia, nella nuova generazione: una donna che ha saputo accogliere i viaggiatori con il calore semplice della tavola umbra. Ogni bottiglia racchiude una precisa visione del territorio, pensata per accompagnare i piatti del ristorante Il Frantoio e per restituire a chi siede ad Assisi l’impronta di un paesaggio modellato dal sole e dalla cura dell’uomo. 🔗 Leggi su Ilfaroonline.it
A Forbidden Love. A Shattered Family. The Beginning of the Casteel Curse
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