Un orto aperto a tutti alla Fattoria del Dono
Alla Fattoria del Dono di San Lazzaro è stato inaugurato un orto aperto a tutti. Si tratta di un progetto che crea una rete tra chi coltiva e chi acquista i prodotti, coinvolgendo direttamente i cittadini nel processo agricolo. L’orto è accessibile a chi desidera partecipare e contribuire alla coltivazione, promuovendo un rapporto più diretto tra produzione e consumo.
Alla Fattoria del Dono di San Lazzaro prende forma una nuova Comunità a Supporto dell’Agricoltura, un progetto che mette in relazione diretta chi coltiva la terra e chi ne consuma i prodotti, coinvolgendo direttamente cittadine e cittadini nel percorso agricolo. La Csa funziona come un grande orto collettivo: chi aderisce sostiene in anticipo i costi dell’annata agricola e riceve ogni settimana una quota del raccolto, condividendo benefici, impegno e anche i rischi legati alla produzione. L’obiettivo è accorciare la filiera, ridurre sprechi e trasporti, sostenere il lavoro agricolo regolare e promuovere un’agricoltura locale, stagionale e senza sostanze chimiche. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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