Caldo e vendemmia anticipata | La faremo a Ferragosto
Nel ferrarese, la vendemmia si svolgerà intorno a Ferragosto, con circa due settimane di anticipo rispetto alle stagioni precedenti. I grappoli sono già maturi e pronti alla raccolta, mentre le alte temperature influenzano le tempistiche e le modalità di lavoro in vigneto. I produttori si preparano ad affrontare un raccolto anticipato, con le forbici in mano e cappellini in testa, per gestire le operazioni in condizioni di clima più caldo del solito.
Ferrara, 1 agosto 2026 – Forbici in mano e cappellini in testa. I grappoli già maturi e il calendario anticipato di circa due settimane. La vendemmia anche nel Ferrarese è sempre più precoce, mentre il clima impone nuovi metodi di lavoro in vigneto e tiene i produttori con il fiato sospeso. La raccolta inizierà probabilmente a Ferragosto. Un anticipo sulla tabella di marcia che rende questa annata la più precoce di sempre. CONSANDOLO AZIENDA VINICOLA MARIOTTI Colpa del caldo. Colpa del caldo: produttori ed enologi confermano un anticipo medio di circa una settimana o dieci giorni rispetto agli ultimi anni. Se sulle quantità è ancora presto per sbilanciarsi, sulla qualità prevale nettamente l’ottimismo. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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