Salento segreto da Otranto al Capo di Leuca | la nostra guida tra caffè in ghiaccio dolmen tessitrici grotte nascoste e scogliere monumentali
Una guida propone di esplorare il Salento attraversandolo lungo una strada che va dall’Otranto al Capo di Leuca, scoprendo grotte nascoste, dolmen, tessitrici e scogliere imponenti. Si può scegliere di seguire il cliché del mare cristallino o di immergersi nella terra, visitando i luoghi meno noti e attraversando le sue viscere, prima di riemergere con nuovi occhi. La proposta invita a scoprire il territorio oltre le spiagge.
Ci sono due modi per guardare il Salento: assecondare il cliché del solo mare cristallino o scegliere di attraversarlo longitudinalmente, scendendo dentro le viscere della sua terra per poi riemergere, con occhi nuovi, sulle sue scogliere monumentali. A giugno, quando la luce si fa lunga e la brezza profuma di timo e salsedine, la penisola salentina si svela nel suo assetto migliore: autentica, accogliente, intima. Il mio viaggio comincia da Otranto, la porta d’Oriente, dove l’ospitalità dell’ Hotel Corte di Nettuno del gruppo CDS Hotel accoglie gli ospiti avvolgendolo in un’atmosfera marinara d’altri tempi. Il benvenuto non potrebbe essere più identitario: una masterclass dedicata al rito del caffè in ghiaccio con latte di mandorla, un’istituzione locale qui firmata Quarta Caffè. 🔗 Leggi su Ilfattoquotidiano.it
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