Il Brasile vieta la produzione e la vendita di foie gras | è il secondo Paese al mondo

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Il Brasile ha vietato la produzione e la vendita di foie gras, diventando il secondo Paese al mondo a farlo dopo l’India. La decisione interessa l’intero territorio nazionale e riguarda sia la produzione sia la commercializzazione del prodotto. La legge entra in vigore immediatamente e si applica a tutte le aziende coinvolte nel settore. La misura mira a tutelare il benessere degli animali, secondo quanto comunicato dal governo.

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Il Brasile diventa il secondo Paese al mondo, dopo l’ India, a vietare la produzione e la vendita di foie gras su tutto il territorio nazionale. Il presidente Luiz Inacio Lula da Silva ha promulgato una legge che impedisce di produrre, importare, esportare e vendere alimenti ottenuti attraverso il gavage, la pratica di alimentazione forzata utilizzata per ottenere il fegato ingrassato di anatre e oche, considerata una forma di maltrattamento animale. Infatti, il foie gras è prodotto dai fegati di anatre e oche ingrossati artificialmente attraverso l’alimentazione forzata, che prevede l’inserimento di tubi nelle gole degli animali per introdurre grandi quantità di cibo, causando sofferenza, lesioni esofagee, gravi problemi di salute e spesso la morte prima ancora di arrivare al macello. 🔗 Leggi su Ilfattoquotidiano.it

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