Giù i prezzi del grano duro | Filiera nostrana a rischio

I prezzi dei cereali sono arrivati a livelli inaccettabili, mentre i costi dei concimi, dei prodotti per la difesa e delle lavorazioni sono praticamente raddoppiati. Continueremo a coltivare grano anche per garantire una corretta rotazione, ma in queste condizioni diventa sempre più rischioso. Nei negozi i prezzi aumentano, mentre il valore riconosciuto a ciò che produciamo continua a diminuire. E quando si parla di Made in Italy, la materia prima dovrebbe essere realmente italiana, senza percentuali o ambiguità. Così Filippo Boselli, della Società Agricola Boselli Filippo e Daniele, conduce circa 300 ettari tra Argelato e Castello d’Argile, descrive il malumore degli agricoltori per le quotazioni di frumento duro, ormai scese sotto i 300 euro a tonnellata. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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