Peste suina africana in Toscana | a rischio la produzione di Cinta Senese

Notizia in breve

Il Consorzio di Tutela della Cinta Senese DOP ha segnalato la presenza di casi di peste suina africana in allevamenti toscani. La scoperta ha fatto scattare l’allarme sulla produzione locale di questo pregiato salume. La malattia, che ha già colpito altri allevamenti, rappresenta un rischio diretto per la sostenibilità della filiera. Non sono stati forniti dettagli sui numeri o sui territori specifici interessati.

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A lanciare l’allarme è il Consorzio di Tutela della Cinta Senese DOP, dopo i recenti casi di positivitĂ  riscontrati anche negli allevamenti suini della regione. Il primo focolaio in un allevamento toscano è stato individuato a Comano, in provincia di Massa-Carrara, mentre nei giorni scorsi due suini rinvenuti morti in un allevamento di San Marcello Piteglio, in provincia di Pistoia, sono risultati positivi al virus. Una situazione che conferma l’avanzamento dell’emergenza e rende sempre piĂą concreto il pericolo per gli allevamenti di Cinta Senese. La Peste Suina Africana non è trasmissibile all’uomo, ma colpisce i suini domestici e i cinghiali e, in caso di focolaio, può comportare l’adozione di misure sanitarie particolarmente severe, fino all’abbattimento di tutti gli animali presenti nell’allevamento. 🔗 Leggi su Firenzepost.it

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