Tutti in fila da Valerio alla Certosa uno degli ultimi cocomerai di Firenze | Ho iniziato a 10 anni Oggi questo lavoro non lo vuole più fare nessuno
A metà maggio, Valerio ha riaperto il suo chiosco di cocomeri alla Certosa, uno dei pochi ancora attivi a Firenze. Da oltre 20 anni gestisce questa attività, iniziando quando aveva 10 anni. Durante l’estate, si posiziona in fila con altri venditori, offrendo frutta fresca ai passanti. Il suo lavoro, che ha mantenuto per molti anni, sta diventando sempre più raro, poiché pochi sono disposti a continuarlo. Il chiosco rimane aperto per tutta la stagione calda.
È tempo d’estate, è tempo di Valerio. A metà maggio, puntuale come sempre, inizia a montare il suo chiosco che per tutto l’inverno è rimasto chiuso. E che poi, improvvisamente, riprende vita. Una vita dal colore intenso, rosso vivo come quello dei suoi cocomeri, che pesano 25 chili e anche di più e che sono tra i più buoni di Firenze. Si vede dalla fila che c’è ogni sera, si vede dalle sinuose venature bianche delle angurie, si sente gustandone le sue fette prelibate. Valerio Lo Buono, 51 anni, sorriso e tenerezza sotto La Certosa, lungo via Senese, dove si scollina e si trova questo chiosco allungato che trabocca di frutta. Susine, albicocche, ciliegie, fragole, pere, mele. 🔗 Leggi su Corrierefiorentino.corriere.it
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