Caffeina sotto il sole | la dose da 6 mg kg annulla il calo di performance da caldo
Uno studio ha dimostrato che assumere 6 mg di caffeina per chilogrammo di peso corporeo al giorno può prevenire la perdita di performance durante l’esercizio sotto il sole estivo. Il calore riduce la capacità aerobica, aumenta la fatica e modifica il metabolismo, spostandolo verso i carboidrati. La caffeina sembra contrastare questi effetti, mantenendo le capacità fisiche anche in condizioni di caldo estremo.
L'estate è il banco di prova più duro per chi si allena all'aperto. Il caldo non è solo una questione di comfort: altera la fisiologia, sposta il metabolismo verso i carboidrati, comprime la capacità aerobica e accelera la comparsa della fatica. Per gli atleti che gareggiano o si allenano con temperature superiori ai 30 gradi, la perdita di performance rispetto a condizioni normali può raggiungere il 16 per cento. La caffeina è da decenni lo strumento ergogenico più studiato e più usato nello sport. Fino al 74 per cento degli atleti d'élite la inserisce nella propria routine, ma le evidenze sul suo funzionamento specifico in ambienti caldi erano frammentate. 🔗 Leggi su Gazzetta.it

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