Farina sugo e carciofini Gli ‘avanzi’ della Maturità

Le strade ricoperte di farina, muri e portici imbrattati con le uova, mentre i gusci, invece, sono abbandonati ancora per terra. Di fianco a loro, anche rimasugli di carciofini sott’olio. Poi ancora pomodori spiaccicati sui marciapiedi e bottiglie di spumante e vino (quelle che non sono state rotte), sono poggiate lungo i cigli delle carreggiate. È questo lo scenario della ’ festa ’ che da diversi anni va a braccetto con la fine degli esami di Maturità: alla fine della prova orale, infatti, all’esterno degli istituti scolastici, gli amici del maturando celebrano il successo così. Prendendosi a uova in testa e lanciandosi la farina. Lasciando, poi, ingressi e pavimenti sporchi. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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