Pepenero lascia il centro storico L’alta cucina vola a Sassaalsole | Un nuovo progetto di rilancio
Pepenero chiude nel centro storico di San Miniato e trasferisce l’alta cucina a Sassaalsole, con un nuovo progetto di rilancio. Il ristorante, noto per aver ospitato personaggi del mondo dello spettacolo, dello sport e della cultura, non sarà più operativo nel suo locale storico. La decisione è stata annunciata nelle ultime ore, senza specificare le motivazioni ufficiali. Il trasferimento segna la fine di un’epoca per il locale nel cuore della città.
San Miniato (Pisa), 27 giugno 2026 – Il centro perde il r istorante dell’alta cucina. Quel Pepenero che ha portato a San Miniato volti noti del mondo dello spettacolo, dello sport e della cultura. La notizia è arrivata come un fulmine a ciel sereno. A comunicarla è lo chef Gilberto Rossi, anima e volto del locale, con un messaggio affidato ai social. Dopo 21 anni di attività nel cuore della città, Pepenero lascia il centro e si prepara a una svolta radicale. “Abbiamo voglia di rimetterci in gioco di tornare a più stretto contatto con la natura per offrirvi una migliore qualità e attenzione – scrive Rossi –. La natura ci guiderà in questo ne sono sicuro”. 🔗 Leggi su Lanazione.it
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