Scendono i prezzi delle ciliegie all’ingrosso

Dopo due anni, scendono i prezzi delle ciliegie nei mercati all’ingrosso: l’offerta è abbondante, la Bigarreau è in piena campagna e stanno per arrivare anche le varietà Ferrovia e Giorgia pugliesi. I prezzi all’ingrosso, dopo due stagioni difficili, confermano un calo del 22,5% rispetto a un anno fa: dai 3 eurokg per i calibri medi fino a 5-7 eurokg per quelli più grandi. È quanto emerge dal bollettino settimanale de La Borsa della Spesa di Bmti e Italmercati. Il caldo porta molti prodotti freschi stagionali nei mercati e la tendenza generale dei prezzi all’ingrosso è al ribasso per frutta, verdura e prodotti ittici. Prosegue bene la campagna dei meloni retati che arrivano da più regioni, oltre la Sicilia e il Lazio, con una forbice ampia da 1,50 fino a 2,30 eurokg, a seconda della qualità e della maturazione del prodotto. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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