La filiera dello zucchero | Italia modello virtuoso Ora una risposta forte alla concorrenza sleale
La filiera dello zucchero in Italia si trova ad affrontare la concorrenza sleale, richiedendo una risposta decisa. Le difficoltà attuali si aggiungono alle problematiche che coinvolgono l’intero settore europeo, evidenziando le sfide legate alla competitività e alle pratiche commerciali scorrette. Questa situazione si inserisce in un quadro di tensioni tra produttori locali e importazioni estere, con l’obiettivo di tutelare le aziende italiane e mantenere la produzione nazionale.
Le sfide che attendono il futuro della filiera bieticolo-saccarifera italiana si sommano oggi alle difficoltà che interessano l’intero comparto europeo. Se da un lato il settore agricolo deve misurarsi con la produttività della barbabietola, condizionata dai cambiamenti climatici e dall’impossibilità di utilizzare idonei strumenti contro i parassiti, dall’altro il tema commerciale e quello della concorrenza nel mercato dello zucchero rappresentano questioni decisive, per la sopravvivenza stessa della filiera". A dirlo è Luigi Maccaferri, presidente Coprob Italia Zuccheri, l’unica filiera nazionale certificata dello zucchero 100% italiano. Un patrimonio da difendere. 🔗 Leggi su Quotidiano.net
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