Salumi e nutrizione | IVSI lancia la campagna informativa

Milano, 25 giu. (askanews) - IVSI - Istituto Valorizzazione Salumi Italiani, con il supporto di ASSICA, ha avviato la campagna informativa "Buoni a Sapersi", dedicata al rapporto tra salumi, alimentazione e corretta informazione scientifica. Al centro dell'iniziativa c'è l'Osservatorio di IVSI, uno strumento pensato per monitorare nel tempo le percezioni dei consumatori e le conversazioni online sul tema. L'obiettivo è restituire una lettura più ordinata del dibattito su alimentazione e salute, che spesso risulta frammentato e influenzato da semplificazioni o informazioni parziali. L'intervista a Monica Malavasi, Direttrice Istituto Valorizzazione Salumi Italiani: "Buoni a Sapersi è una campagna informativa divulgativa che pone al centro l'Osservatorio IVSI. 🔗 Leggi su Quotidiano.net

Salumi e nutrizione: IVSI lancia la campagna informativa

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