Non è estate senza il gusto della canna da zucchero
Durante l'estate, le cocktail list si aggiornano con nuove proposte a base di canna da zucchero. Il rum, spesso preferito nei mesi più freddi, trova invece largo impiego durante la stagione calda. La sua origine in diversi paesi e le molteplici applicazioni rendono il suo consumo più frequente in estate. I bar modificano le offerte, puntando su drink rinfrescanti e a base di rum, che si accompagnano bene con i sapori tipici di questa stagione.
Con l’arrivo dell’estate non solo si rinfrescano i menu di tanti ristoranti ma anche le cocktail list dei cocktail bar cambiano pelle. E se il rum è uno spirito che per note e sfumature piace molto nei mesi invernali, in realtà i suoi molteplici paesi di origine e le sue applicazioni ne suggeriscono una stagionalità decisamente più estiva. Chi di voi è un estimatore sicuramente sarà al corrente delle ricorrenze del mese di luglio legate a questo spirito e ai suoi cocktail più rappresentativi. Una dietro l’altra, infatti, si susseguono il Piña Colada Day (10 luglio), la giornata mondiale del rum (11 luglio) e il Daiquiri Day (19 luglio). Con i mesi caldi è un attimo che la frutta torni a essere protagonista e, insieme a lei, la freschezza degli agrumi e dei profumi mediterranei. 🔗 Leggi su Linkiesta.it
NON è ANDATA come SPERAVAMO
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