Inalca svolta green Emissioni giù del 20%

Sostenibile è bello. Punta, infatti sulla circolarità Inalca, la società del Gruppo Cremonini, leader in Europa nella produzione di carni bovine e prodotti trasformati a base di carne, salumi, bacon e snack. Il Gruppo Cremonini, con 8900 dipendenti, controlla tutta la filiera produttiva, dall’allevamento alla distribuzione, e ha registrato nel 2025 ricavi per oltre 3,7 miliardi di euro, di cui il 44% in esportazioni. Coerentemente con la visione del Gruppo, Inalca, punta da tempo all’innovazione in stalla. In quest’ottica è nato il Progetto Methancut. Durante la digestione, i bovini producono metano: un processo fisiologico normale legato all’attività dei microrganismi presenti nel rumine. 🔗 Leggi su Quotidiano.net

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