Diploma ufficiale di sommelier per cinque detenuti del carcere di Siena
Cinque detenuti del carcere di Siena hanno ricevuto il diploma ufficiale di sommelier. La cerimonia si è svolta all’interno della struttura, riconoscendo formalmente il completamento del corso di formazione in enologia e degustazione. È la prima volta che un evento di questo tipo si realizza nel sistema penitenziario italiano. La consegna del diploma è avvenuta in presenza di autorità e rappresentanti del settore vinicolo.
SIENA – Una giornata storica per la sommellerie italiana e per il sistema penitenziario del nostro paese. Cinque detenuti della casa circondariale Santo Spirito di Siena hanno conseguito il diploma ufficiale di sommelier dell’Associazione Italiana Sommelier (Ais) al termine di Vite Libera, il primo corso Ais realizzato interamente all’interno di un istituto penitenziario in Italia. Gli esami finali si sono svolti ieri nella struttura senese, davanti a una commissione d’eccezione composta dal direttore del carcere Graziano Pujia, dal presidente nazionale Ais Sandro Camilli, dal vicepresidente di Ais Toscana e delegato di Siena Marcello Vagini e dal commissario d’esame Gianluca Grimani. 🔗 Leggi su Corrieretoscano.it
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Cinque detenuti hanno ufficialmente sostenuto l'esame per conseguire il diploma di sommelier AIS, segnando la conclusione del progetto Vite Libera, il primo corso per sommelier mai realizzato all'interno del sistema penitenziario italiano da AIS Italia e AIS facebook
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