Sardegna e Irpinia si incontrano | torna la sagra dei Culurgiones
Il 27 giugno si terrà una sagra dedicata ai Culurgiones, in un borgo di 50 abitanti. Oltre 4.000 culurgiones fatti a mano saranno preparati dall’Associazione Ciardelli Street per sostenere la comunità locale. L’evento mette in mostra un piatto tradizionale della Sardegna e dell’Irpinia, con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze gastronomiche della zona. La manifestazione coinvolge agricoltori e artigiani locali e si svolge in un contesto di festa popolare.
Tempo di lettura: 2 minuti Oltre 4.000 culurgiones chiusi a mano in un borgo di sole 50 anime. Il 27 giugno l’Associazione Ciardelli Street celebra un’eccellenza gastronomica unica per sostenere la comunità locale. ? Un ponte di sapori che azzera le distanze tra le coste sarde e l’entroterra campano. Sabato 27 giugno 2026, in concomitanza con i festeggiamenti patronali di San Pietro, la suggestiva frazione di Ciardelli Inferiore ospiterà una nuova, attesissima edizione della Sagra dei Culurgiones. L’evento, promosso e organizzato da oltre vent’anni dall’Associazione Ciardelli Street, trasforma un piccolo centro montano nel palcoscenico di una delle tradizioni culinarie più curiose del territorio. 🔗 Leggi su Anteprima24.it
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Argomenti più discussi: Come è possibile che i culurgiones sardi siano diventati il piatto tipico di un paesino in Irpinia?; Il vino italiano resiste alla crisi. Ed è merito del Sud; Riabitare il Sud: Sannio e Cilento rispondono allo spopolamento con la progettazione; Perché nei piccoli comuni italiani si muore sempre di più (e cosa c’entra la Campania).
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