Ricerca | dalla rucola un aiuto contro obesità e glicemia alta

Pisa, 22 giugno 2026 – Una sostanza naturale contenuta nella rucola potrebbe aiutare a contrastare l’aumento di peso e gli effetti di una dieta troppo ricca di grassi. È quanto emerge da uno studio pubblicato sulla rivista scientifica Phytotherapy Research e coordinato dall’Università di Pisa, che ha analizzato gli effetti della glucoerucina, una molecola presente nelle verdure della famiglia delle Brassicaceae, come rucola, broccoli e cavoli. Ricercatori e ricercatrici hanno studiato su un modello murino di obesità indotta da una dieta ricca di grassi gli effetti della glucoerucina, confrontando i risultati con un gruppo di controllo. Dopo... 🔗 Leggi su Lanazione.it

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Temi più discussi: Dalla rucola un aiuto contro obesità e glicemia alta; Rucola (o rughetta) per perdere peso? Riduce il grasso e stimola il metabolismo; Dalla rucola una molecola contro l'obesità; LE NOTIZIE DEL GIORNO DEL 20 GIUGNO - Dalla rucola un aiuto contro obesità e glicemia alta, lo studio. Farmaci, oncologi: Ogni anno in Italia 5.000 casi di sarcoma, disponibili solo 20 terapie LE ULTIMISSIME.

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Ho mangiato carpaccio di manzo, composto da sottili fette di filetto crudo con rucola, parmigiano grattugiato e una riduzione di aceto balsamico reddit