Al MUMAC il caffè si legge
Al MUMAC si è svolta la quinta edizione di una mostra dedicata al caffè. L'esposizione ha presentato oggetti, fotografie e documenti che illustrano la storia e la cultura della bevanda. Sono stati esposti macchinari storici, pubblicità e materiali didattici. La rassegna si è concentrata sull'evoluzione del consumo e della produzione del caffè nel tempo, offrendo un approfondimento sulla sua diffusione e sulla sua presenza nella vita quotidiana.
Il caffè è una bevanda, un rito quotidiano, un prodotto industriale e agricolo, ma è anche un racconto. Lo dimostra la quinta edizione della MUMAC Book Week, la rassegna organizzata dal MUMAC, il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, che dal 7 al 9 luglio trasforma il museo di Binasco in uno spazio di incontro tra editoria, impresa e cultura del caffè. L’iniziativa conferma una tendenza sempre più evidente: il caffè non viene raccontato soltanto attraverso degustazioni, tecniche di estrazione o innovazioni tecnologiche. Attorno a questa filiera ruotano temi che riguardano il lavoro, l’organizzazione aziendale, la memoria familiare e l’identità industriale italiana. 🔗 Leggi su Linkiesta.it
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