Più ristoranti e meno bar | il dato | Così cambia il tessuto urbano
A Arezzo, il numero di ristoranti è cresciuto mentre i bar sono diminuiti, secondo un’indagine sui pubblici esercizi e la movida. La variazione si riflette nel tessuto urbano della città, con più locali dedicati alla ristorazione e meno punti di ritrovo tradizionali come i bar. I dati evidenziano un cambiamento nella distribuzione e nella tipologia di esercizi pubblici presenti nel centro e nelle zone limitrofe.
Ad Arezzo aumentano i ristoranti e diminuiscono i bar. È questa la fotografia che emerge dall’indagine "Pubblici esercizi e movida. La demografia d’impresa nei centri storici", realizzata da FIPE-Confcommercio con il Centro Studi Guglielmo Tagliacarne e rielaborata da Confcommercio Toscana (nella foto a destra il direttore generale Franco Marinoni, a sinistra il presidente Aldo Cursano). Tra il 2015 e il 2025 Arezzo ha registrato una crescita del 18% dei ristoranti, uno dei dati più significativi a livello regionale, superiore anche a molte altre città toscane. Un segnale che conferma il rafforzamento dell’offerta legata alla ristorazione e all’accoglienza, sostenuta anche dalla crescita del turismo. 🔗 Leggi su Lanazione.it
This Legendary Porto Restaurant Is a Masterclass in Tradition
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