La Pasqualina e Gelato Contadino ancora tra le migliori gelaterie d’Italia | confermati i Tre Coni Gambero Rosso
La Gelateria Pasqualina e Gelato Contadino mantengono i Tre Coni Gambero Rosso come tra le migliori in Italia. La guida ‘Gelaterie d’Italia 2027’ conferma il riconoscimento alle due attività, che si trovano a Bergamo, città nota per il gelato artigianale. La classifica valuta la qualità del prodotto e le tecniche di produzione, assegnando i riconoscimenti più alti alle gelaterie che si distinguono nel settore. La guida viene pubblicata annualmente e valuta numerose gelaterie sul territorio nazionale.
Bergamo si riconferma una delle capitali italiane del gelato artigianale. Nella nuova edizione della guida ‘Gelaterie d’Italia 2027’ del Gambero Rosso due realtà orobiche hanno confermato i Tre Coni, il massimo riconoscimento assegnato alle eccellenze assolute del settore: “Gelato Contadino” di Vittorio Baldelli, in piazza Risorgimento nel quartiere di Loreto in città, e “La Pasqualina” di Riccardo Schiavi a Almenno San Bartolomeo. Gelato Contadino: da Loreto all’eccellenza nazionale. Baldelli, ex architetto e musicista, ha aperto il suo laboratorio di gelato nel 2019 a Loreto, con una filosofia semplice e radicale: un prodotto genuino, a tiratura limitata, realizzato con tecniche “lente” e tradizionali come la macchina a bastone verticale e il bollitore. 🔗 Leggi su Bergamonews.it
Segui gli aggiornamenti su Italia.
Notizie e thread social correlati
Tre gelaterie di Bologna dove il gelato è ancora qualcosa di diverso: una mini-guida di assaggi per riscoprire creme leggere ma dal gusto infinitoTre gelaterie a Bologna offrono gelati che puntano a valorizzare la qualità delle materie prime, con creazioni leggere ma dal sapore intenso.
La Guida dei vini d’Italia del Gambero Rosso e ArcigolaÈ stata pubblicata la nuova edizione della Guida dei vini d’Italia realizzata dal Gambero Rosso in collaborazione con Arcigola.
Temi più discussi: Le migliori 77 gelaterie hanno Tre Coni, dice Gambero Rosso 2027; Le migliori gelaterie d'Italia nel 2027 secondo Gambero Rosso: record di Tre Coni per la Lombardia; Le migliori gelaterie d'Italia 2027 selezionate dal Gambero Rosso; Gambero rosso, chi è Giovanna Musumeci premiata come Gelateria dell'anno.
La Pasqualina e Gelato Contadino ancora tra le migliori gelaterie d’Italia: confermati i Tre Coni Gambero RossoNella guida 2027 i locali di Baldelli e Schiavi ottengono per il secondo anno consecutivo il massimo riconoscimento possibile. Le ragioni e i gusti protagonisti ... bergamonews.it
Tre gelaterie di Bologna dove il gelato è ancora qualcosa di diverso: una mini-guida di assaggi per riscoprire creme leggere ma dal gusto infinitoBologna, considerata una delle capitali mondiali del gelato ha decisamente vitato verso un prodotto più dolce: altri locali si concentrano su un lavoro per sottrazione e con prodotti biologici. Filo ... corrieredibologna.corriere.it
➜