Zanarini ecco il progetto | Ristorante musica e dettagli da preservare
È stato annunciato un progetto per il locale di Zanarini che prevede la riqualificazione di un ristorante con musica e dettagli storici da preservare. L’obiettivo è recuperare l’identità del locale, mantenendo elementi del passato, ma adattandoli a un contesto contemporaneo. La proposta mira a rinnovare il ruolo storico del locale, senza perdere di vista le caratteristiche che lo hanno contraddistinto nel tempo. La comunicazione non indica date o dettagli specifici sui lavori previsti.
"Vogliamo recuperare in chiave attuale sia il ruolo sia la funzione che Zanarini ha avuto per decenni e decenni, attraverso un progetto identitario che sia al tempo stesso moderno, perché comunque non siamo più nel 1930". Eppure lo stile classico rimarrà. Resteranno boiserie, soffitto a cassettoni, lampadari sospesi. Arriveranno specchi e corpi illuminanti di pregio, il legno la farà da padrone, i caffè Segafredo non smetteranno di essere serviti, arriveranno le collaborazioni con il mâitre pâtissiere Luigi Biasetto. E si continuerà a respirare il fascino di un tempo sospeso. È un cantiere in costruzione Zanarini, dopo che la Vecchia Malga – marchio della famiglia Chiari – si è aggiudicata l’oneroso bando messo in campo dal Comune per tirare nuovamente a lucido gli spazi in piazza Galvani. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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