Al polo Urbani il prestigioso premio Nuvoletti
Al polo Urbani si è svolta la cerimonia di consegna del Premio Giovanni Nuvoletti 2026, promosso dall’Accademia Italiana della Cucina. Il riconoscimento è destinato a figure di rilievo nel settore enogastronomico e dell’ospitalità alberghiera. La premiazione ha visto la partecipazione di rappresentanti istituzionali, professionisti del settore e membri dell’accademia. La cerimonia si è tenuta in un contesto istituzionale, con interventi e consegna del premio a figure selezionate per il loro contributo nel campo.
Premio Giovanni Nuvoletti 2026, istituito dall’ Accademia Italiana della Cucina, all’indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera del polo Urbani (nelle due sedi di Porto Sant’Elpidio e Sant’Elpidio a Mare) ritenuto ‘un autentico presidio della tradizione enogastronomica fermana’ e meritevole del prestigioso riconoscimento nazionale per la sua capacità di consegnare la memoria culinaria locale alle giovani generazioni, destinate a diventare i futuri ambasciatori della nostra cultura nel mondo. Alla presentazione del Premio (sarà consegnato il 30 luglio a Villa Bonaparte, a Porto San Giorgio) erano presenti la dirigente scolastica, Laura D’Ignazi, e il delegato di Fermo dell’Accademia, Fabio Torresi. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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