Castanicoltori Il sito e le azioni anti-parassiti
L’Associazione Castanicoltori della Valbisenzio ha inaugurato un nuovo sito dedicato alle azioni contro il cinipide, un parassita che colpisce i castagni. Le iniziative si svolgono anche durante la fase non produttiva, con l’obiettivo di proteggere le piante e sostenere i soci. Contestualmente, l’associazione promuove la produzione locale di farina dolce, un prodotto simbolo del territorio.
Un nuovo sito e nuove azioni di contrasto al cinipide per l’ Associazione Castanicoltori della Valbisenzio, che si sta muovendo anche nel periodo non produttivo per aiutare i soci e per promuovere un prodotto d’eccellenza del territorio, la farina dolce. Il nuovo sito (www.castanicoltori.it) presenta il mondo della castagna valbisentina a 360 gradi: informazioni sull’associazione, che raccoglie aziende e hobbisti, notizie sui progetti in corso, come viene prodotta la farina di castagne, il disciplinare, eventi a tema, e una parte dedicata alle ricette della tradizione. Un bel capitolo è dedicato al cinipide e alle azioni di contrasto, con una pagina per le segnalazioni che andranno a definire la mappatura del problema, che negli ultimi anni ha quasi azzerato la produzione castanicola in mezza Europa. 🔗 Leggi su Lanazione.it
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