Il ’sapore’ del tempo ritrovato Un viaggio fra gusto e tradizioni

Notizia in breve

Una lunga tavolata si svolge con il profumo dei piatti della tradizione, mentre le persone si riuniscono per condividere un momento senza fretta. La scena mette in evidenza il piacere di ritrovarsi, gustando cibo che richiama le radici e le tradizioni di una comunità. L’evento celebra il valore del tempo passato insieme, attraverso il sapore di piatti tipici e il calore di un incontro conviviale.

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Una lunga tavolata, il profumo dei piatti della tradizione e il piacere di ritrovarsi senza fretta. È stato un viaggio nella Brianza gastronomica l’appuntamento andato in scena ieri a Concorezzo, nuova tappa di “ Sapori in Corte ”, la rassegna finanziata dalla Regione per promuovere il turismo e le eccellenze della Brianza Est. Anche la cornice dell’evento non è stata casuale: la Polleria Sironi, attività simbolo della città che quest’anno celebra 70 anni di storia. Un luogo che rappresenta la tradizione commerciale di casa e che, pur rinnovandosi nel tempo, ha saputo mantenere intatta la propria identità e qualità. Attorno alla tavolata “di una volta”, i commensali hanno riscoperto un rito che la vita moderna ha quasi cancellato: il pranzo domenicale vissuto come momento di condivisione e socialità. 🔗 Leggi su Ilgiorno.it

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© Ilgiorno.it - Il ’sapore’ del tempo ritrovato. Un viaggio fra gusto e tradizioni
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