Il nutrizionista dell’Inter | Dalla pizza premio al mate E sul caldo Mondiale vi spiego tutto
Il nutrizionista della squadra di calcio ha dichiarato che i giocatori ricevono la pizza come premio e consumano mate durante gli allenamenti. Ha anche affrontato il tema del caldo nel corso del Mondiale, offrendo spiegazioni sulle strategie alimentari adottate. Matteo Pincella si occupa dell’alimentazione dei calciatori, garantendo un piano nutrizionale adeguato alle esigenze sportive e climatiche. La sua funzione consiste nel monitorare e consigliare le scelte alimentari del team durante la stagione.
C’è chi organizza le squadre acquistando campioni, chi le allena sul campo, chi le prepara fisicamente. E poi c’è lui, l’uomo che le nutre. Matteo Pincella, biologo nutrizionista mantovano, ha percorso alcune delle strade piĂą nobili del calcio italiano: prima la Juventus, dove dal 2012 ha curato l’alimentazione della prima squadra e della Primavera; poi la Nazionale, di cui dal 2016 è nutrizionista e responsabile del dipartimento di nutrizione dell’area performance di Casa Italia. Infine, nel 2019, l’Inter, chiamato dal presidente Beppe Marotta, con cui aveva giĂ lavorato in bianconero. Un curriculum eccellente. Dottore, come è mutata l’alimentazione del calciatore di Serie A rispetto a dieci anni fa? "Moltissimo. 🔗 Leggi su Gazzetta.it
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