Migliore pesto del supermercato tutti bocciati eccetto tre
Durante un test di assaggio condotto sui pesto pronti venduti nei supermercati, sono stati valutati diversi marchi. Solo tre prodotti hanno superato la prova, mentre gli altri sono stati bocciati. La maggior parte dei pesto analizzati presentava problemi di sapore, consistenza o ingredienti. La ricerca si è concentrata sulla qualità complessiva dei prodotti, senza specificare marchi o dettagli commerciali. La valutazione si è basata esclusivamente su criteri sensoriali e compositivi.
Con la bella stagione il pesto pronto è uno dei condimenti più acquistati, ma la qualità dei prodotti che si trovano al supermercato resta mediamente bassa. L’indagine recente condotta da Altroconsumo su 79 pesti al basilico evidenzia come nessun prodotto raggiunga la piena sufficienza. Solo tre. 🔗 Leggi su Veronasera.it
Pesto del supermercato su 79 testati, solo 3 accettabili
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