Trasparenza sulla filiera ittica sette attività sanzionate tra Benevento e San Giorgio a Cremano
La Guardia Costiera di Torre del Greco ha sanzionato sette attività tra Benevento e San Giorgio a Cremano. I controlli sono stati effettuati lungo la filiera ittica per verificare la sicurezza alimentare e la trasparenza delle pratiche commerciali. L’operazione si inserisce in un’attività più ampia di verifiche volte a garantire il rispetto delle norme sulla tracciabilità e sulla qualità del pesce venduto al pubblico. I dettagli sulle violazioni riscontrate non sono stati specificati.
Prosegue l’attività di controllo della Guardia Costiera di Torre del Greco a tutela della sicurezza alimentare e della trasparenza lungo la filiera ittica. Nei giorni scorsi gli ispettori hanno effettuato una serie di verifiche tra Benevento e San Giorgio a Cremano, concentrando l’attenzione su pescherie, supermercati e ristoranti etnici. Gli accertamenti hanno consentito di individuare diverse irregolarità. In particolare, sette esercizi commerciali sono stati sanzionati per la mancata disponibilità della documentazione obbligatoria prevista dalla normativa vigente, indispensabile per garantire la tracciabilità del prodotto ittico e consentirne la corretta identificazione lungo tutte le fasi della commercializzazione. 🔗 Leggi su Anteprima24.it
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