Venti spighe in un vasetto a Lipari la riscoperta del grano Margherito

Si chiama "Margherito", è un grano antico riscoperto a Lipari. Sette anni fa, qui dove viene coltivato nella collina di piano Conte, c'erano solo sterpaglie, rovi, qualche ulivo e tanto abbandono. Poi la svolta. In casa la famiglia Cincotta trova 20 spighe conservate in un vasetto per 40 anni dal. 🔗 Leggi su Messinatoday.it

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