La principessa in un agriturismo sulle colline di Parma si cimenta con i tortelli d' erbetta Ma le difficoltà non mancano

Notizia in breve

La principessa ha trascorso l'ultimo giorno del suo tour in Emilia in un agriturismo sulle colline di Parma. Durante questa visita, si è dedicata alla preparazione dei tortelli d'erbetta, un piatto tipico della zona. La sua partecipazione si è svolta in un’atmosfera informale, con la principessa che ha cercato di seguire le istruzioni degli chef locali. Non sono mancate alcune difficoltà nel maneggiare gli ingredienti e nel rispettare le tecniche tradizionali. La giornata si è conclusa con una degustazione condivisa con gli ospiti dell’agriturismo.

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L ’ultimo appuntamento del tour emiliano Kate Middleton lo ha passato in cucina. All’agriturismo “ Al Vigneto” di Barbiano di Felino, sulle colline di Parma, lo chef Ivan Lampredi le ha insegnato a preparare i tortelli d’erbetta: impasto, sfoglia tirata con la manovella, ripieno di ricotta fresca e bietole distribuito con la sac Ă  poche. Poi la chiusura, e il taglio con la rotellina dentata. Non senza qualche intoppo. Kate Middleton e il Restorative effect. guarda le foto Le difficoltĂ  di Kate Middleton con i tortelli. È stato lĂŹ che la rotellina le è scivolata di mano. Kate Middleton ha riso, insieme a tutti gli altri. Prima, mentre lavorava l’impasto, si era giĂ  scusata con Lampredi: ÂŤ Mi dispiace, sono molto lenta Âť. 🔗 Leggi su Iodonna.it

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