Venegono dice addio a Ebe Serri fondatrice del raviolificio Lo Scoiattolo

Venegono Superiore si prepara a salutare Ebe Serri, che ha fondato il raviolificio “Lo Scoiattolo”. La comunità si riunisce per ricordare una figura che ha contribuito a creare un’attività apprezzata nel territorio, senza mai cercare notorietà. La scomparsa di Serri rappresenta una perdita per chi ha conosciuto il suo modo di lavorare e di vivere, lasciando un segno duraturo tra amici e collaboratori.

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Venegono Superiore (Varese), 13 maggio 2026 – Certe persone riescono a lasciare un segno profondo senza mai cercare i riflettori. Ebe Serri era una di queste. Con la sua scomparsa, il Varesotto perde una donna che ha saputo intrecciare lavoro, famiglia e passione sportiva in una storia diventata patrimonio del territorio. Fondatrice insieme al marito Umberto “Tino” Belletti del raviolificio Lo Scoiattolo, Ebe è stata il volto discreto ma fondamentale di un’avventura imprenditoriale nata in un piccolo laboratorio artigianale di Venegono e cresciuta fino a diventare una realtà di riferimento nel settore alimentare italiano. Accanto a Tino, aveva costruito molto più di un’azienda: aveva creato una famiglia allargata fatta di sacrificio, dedizione e legami autentici.🔗 Leggi su Ilgiorno.it

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