Mixology Experience | il drink diventa protagonista a Tuttofood
A Tuttofood, la manifestazione dedicata al settore alimentare, si svolge anche una sezione dedicata alla mixology chiamata Mixology Experience. Qui, il focus principale è sui drink e sul loro ruolo all’interno di ristoranti e locali. Sono previsti incontri con chef e bartender che presenteranno diverse sperimentazioni e tecniche per valorizzare le bevande. L’evento si rivolge a professionisti interessati a scoprire come i cocktail possano contribuire a migliorare i margini di un’attività ristorativa.
? Domande chiave Come può un drink aumentare i margini di un ristorante?. Chi sono gli chef e i bartender che guideranno le sperimentazioni?. PerchĂ© il beverage pairing sta superando il tradizionale abbinamento con il vino?. Cosa cambierĂ nel business della ristorazione con questa nuova integrazione?.? In Breve Evento aperto fino a giovedì presso il Padiglione 6 di Rho-Pero.. Oltre 100mila visitatori attesi per l'intera manifestazione Tuttofood.. Partecipazioni di Elio Sironi, Davide Corazza, Enrico Croatti e Giovanni Allario.. Focus su beverage pairing con esperti di Casa Camperio e Acanto.. La quinta edizione di Mixology Experience apre i battenti oggi a Rho-Pero, all’interno del polo fieristico di Tuttofood, portando il settore delle bevande in una posizione centrale nel Padiglione 6.🔗 Leggi su Ameve.eu
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