Cusercoli due domeniche di fila con la 31ª Sagra del prugnolo
A Cusercoli tornano le due domeniche consecutive dedicate alla 31ª edizione della Sagra del prugnolo. L’evento si svolge nel centro del paese e coinvolge le attività locali che promuovono il raccolto stagionale di questo fungo. La manifestazione prevede mercatini, degustazioni e momenti di intrattenimento legati alla tradizione gastronomica del luogo. La sagra si ripete annualmente, attirando visitatori da diverse zone della regione.
Torna a Cusercoli la Sagra del prugnolo, giunta alla 31ª edizione. L’appuntamento con il pregiato fungo primaverile, detto anche ‘di San Giorgio’, è organizzato dalla Pro loco Chiusa d’Ercole in collaborazione con Comune di Civitella, Gal L’Altra Romagna, Regione e Unpli e si tiene domani e domenica 17. I produttori esporranno i prugnoli che sono arrivati a costare anche 60 euro al chilo vista la stagione non favorevole alla crescita di questo pregiato fungo sempre di più apprezzato e utilizzato in cucina, come conferma il presidente della Pro loco Alberto Capacci (nella foto): "Nonostante sia una stagione ancora avara per il prugnolo del...🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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