Viaggio nei rosati naturali | 6 etichette mediterranee a Calci
In un'area a poca distanza dal mare, sei etichette di rosato naturale provenienti da diverse regioni mediterranee sono state degustate durante un evento a Calci. Le differenze nei profili gustativi tra vini provenienti dalla Spagna e dalla Grecia sono state messe in evidenza attraverso assaggi diretti. Il rosato, spesso considerato meno prestigioso rispetto ad altri vini, continua a ricevere scarsa attenzione dalla critica specializzata, nonostante la crescente popolaritĂ tra gli appassionati.
? Cosa scoprirai? In Breve Martedì 19 maggio alle ore 19.00 la Fattoria San Vito di Calci ospiterĂ Matteo Gallello per una degustazione guidata dedicata ai vini rosati naturali del Mediterraneo. L’evento, intitolato Rosato, luce meridiana, porterĂ i partecipanti a esplorare un mondo vinicolo spesso frainteso o ridotto a pura estetica cromatica. La serata si concentrerĂ su sei etichette naturali provenienti da diverse aree del bacino mediterraneo, con specifici sulla Spagna e sulla Grecia. Attraverso differenti approcci produttivi, i partecipanti potranno scoprire come la viticoltura possa restituire identitĂ e carattere quando si rispettano il luogo e le varietĂ locali. 🔗 Leggi su Ameve.eu
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