Trekking botanico sui Colli Euganei | sentieri e sapori selvatici
Un trekking botanico si svolge sui sentieri dei Colli Euganei, in particolare nel Monte Altore, dove i partecipanti avranno l’opportunità di osservare diverse erbe spontanee lungo il percorso. Durante l’escursione, verranno illustrate le caratteristiche delle piante e i metodi di raccolta. Al termine del trekking, le erbe raccolte saranno utilizzate per preparare alcuni piatti tradizionali, con attenzione alle tecniche di cucina e agli ingredienti naturali.
? Cosa scoprirai? In Breve Un’escursione di 5 chilometri con un dislivello di 108 metri porterà i partecipanti tra i sentieri panoramici dei Colli Euganei per scoprire le erbe medicinali e commestibili del territorio. L’iniziativa prevede una tappa fondamentale presso l’antico Roccolo del Monte Altore, dove si approfondiranno le tradizioni legate all’uso delle piante spontanee attraverso una degustazione speciale. Sapori selvatici e tradizioni tra i sentieri del Monte Altore. Il percorso nasce per insegnare a riconoscere le erbe spontanee, collegando la natura ai saperi culinari locali. Durante la sosta al Roccolo del Monte Altore, gli esperti spiegheranno le ricette tradizionali che utilizzano i frutti della terra. 🔗 Leggi su Ameve.eu
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