Un evento tutto dedicato alla pasta
Da oggi al 3 maggio 2026, la città di Sansepolcro ospiterà la seconda edizione del festival dedicato ai primi piatti della cucina italiana. L’evento si svolgerà in diverse location del centro storico e prevede degustazioni, laboratori e incontri con chef e produttori locali. La manifestazione mira a valorizzare il patrimonio gastronomico della regione e ad attrarre visitatori da diverse zone.
Sansepolcro, nella provincia di Arezzo, si prepara a indossare i panni di capitale della pasta dall’1 al 3 maggio 2026 con la seconda edizione del festival Primi dei Primi. La scelta del borgo toscano non è affatto casuale: proprio tra queste mura, nel 1827, Giovanni Buitoni e Giulia Boninsegni diedero vita al primo pastificio industriale d’Italia, segnando per sempre l’identità produttiva e gastronomica del Paese. Promosso dal Comune e da Confcommercio, l’evento celebra il piatto più iconico del Belpaese attraverso un racconto che unisce memoria storica e avanguardia, coinvolgendo trenta chef, di cui sette stellati Michelin, coordinati dall’esperienza di Fausto Arrighi.🔗 Leggi su Linkiesta.it
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