La pizza terapia Mani in pasta contro il disagio
Una nuova iniziativa utilizza la preparazione della pizza come strumento per aiutare i giovani a affrontare il disagio. Attraverso laboratori pratici, i partecipanti imparano a fare la pizza, sviluppando competenze manuali e relazionali. L’obiettivo è favorire la fiducia in sé stessi e il senso di realizzazione personale. L’attività si svolge in contesti di supporto psicologico, coinvolgendo adolescenti e giovani in percorsi di crescita e autoconsapevolezza.
"La pizza aiuta i ragazzi a sentirsi competenti e a costruire fiducia nelle proprie possibilitĂ ". A Brescia, alla pizzeria San Ciro, prende ufficialmente il via “Mani Im-Pasto”, un progetto di “ pizzaterapia ” nato dalla sinergia tra lo chef napoletano Ciro Di Maio e la cooperativa sociale FraternitĂ Giovani. Dieci incontri tra farina e inclusione nei quali otto ragazzi con problematiche di salute mentale imparano il mestiere e la fiducia sotto la guida del titolare di San Ciro. L’iniziativa non è un semplice corso di cucina, ma un tassello di un percorso terapeutico-riabilitativo multidisciplinare. L’obiettivo è offrire ai ragazzi occasioni reali per mettersi alla prova, uscendo dal perimetro rassicurante dei centri diurni per sperimentarsi in un contesto professionale autentico.🔗 Leggi su Ilgiorno.it
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