Pasta Made in Italy | il trucco sulle etichette per il grano vero
Recenti indagini hanno rivelato che il marchio Made in Italy applicato sulla pasta non sempre corrisponde all’origine del grano impiegato. In alcuni casi, le etichette non indicano chiaramente se il grano provenga dall’Italia o da altri paesi, anche se la produzione avviene su suolo nazionale. Questa discrepanza solleva dubbi sulla trasparenza delle certificazioni e sulla reale provenienza delle materie prime utilizzate.
? Cosa sapere Il marchio Made in Italy non garantisce l'origine del grano usato nei mulini nazionali.. Leggere l'etichetta distingue il grano italiano dai mix UE o provenienti dall'Arizona.. Scegliere la pasta per il pranzo della domenica richiede un occhio attento alle scritte minuscole sul retro della confezione, poiché non tutti i prodotti con marchio italiano utilizzano effettivamente grano coltivato nei nostri campi. Mentre ci avviciniamo agli scaffali dei supermercati, spesso cadiamo nell’equivoco che il simbolo Made in Italy garantisca l’origine della materia prima. In realtà, la normativa vigente distingue nettamente tra il luogo dove il chicco viene macinato e quello in cui è stato coltivato.🔗 Leggi su Ameve.eu

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