Crisi Mozzarella DOP | gli allevatori sfidano il Consorzio

Da ameve.eu 23 apr 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Gli allevatori di bufale della regione hanno chiesto le dimissioni del presidente del Consorzio Mozzarella di Bufala DOP. La richiesta arriva in seguito alla crisi che coinvolge la produzione della mozzarella Dop, una delle eccellenze italiane. La situazione ha portato i rappresentanti degli allevatori a mettere in discussione la gestione dell’organizzazione che tutela il prodotto. La faccenda sta attirando attenzione tra gli operatori del settore e le istituzioni locali.

? Cosa sapere Copagri Campania chiede le dimissioni di Domenico Raimondo dal Consorzio Mozzarella di Bufala DOP.. L'allarme riguarda i rincari di energia e materie prime che colpiscono gli allevatori campani.. Salvatore Ciardiello, alla guida di Copagri Campania, ha lanciato un appello formale per la cessazione dell’incarico di Domenico Raimondo, attuale vertice del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP, a seguito di una frattura insanabile tra le parti. La tensione tra chi lavora la terra e chi gestisce il marchio di qualità è esplosa quando le recenti comunicazioni del Consorzio sono state giudicate totalmente distanti dalla realtà vissuta dagli allevatori.🔗 Leggi su Ameve.eu

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