Zanfa Bros la pizzeria che gioca su due stili e li governa davvero
Zanfa Bros è una pizzeria situata lungo via Pisana a Firenze, a pochi passi da San Frediano. I fratelli Zanfardino, originari di Striano, gestiscono con successo questa attività dal 2023, consolidando una presenza stabile nel quartiere. La pizzeria si distingue per la sua capacità di combinare due stili diversi di cucina, mantenendo una proposta autentica e riconoscibile, senza dipendere da mode passeggere.
Arrivano da Striano, ma a Firenze i fratelli Zanfardino si muovono ormai da padroni di casa. Dal 2023, lungo via Pisana – a un centinaio di metri dalla porta storica e a due passi da San Frediano – Zanfa Bros si è ritagliato in fretta uno spazio preciso: quello dei locali che non vivono di hype.🔗 Leggi su Firenzetoday.it
Notizie correlate
Chi governa davvero l’Iran oggi?Il 24 marzo, parlando con i giornalisti e ricorrendo a un ragionamento piuttosto strano, Donald Trump ha dichiarato che in Iran c’è stato un...
Tutti gli aggiornamenti
Temi più discussi: La cucina di Zanfa Bros; Forchettiere Awards 2026, la gallery dei protagonisti; Tutti i vincitori del Forchettiere Awards 2026; Ristorazione, assegnati i Forchettiere Awards 2026.
Zanfa Bros, la pizzeria che gioca su due stili (e li governa davvero)Arrivano da Striano, ma a Firenze i fratelli Zanfardino si muovono ormai da padroni di casa. Dal 2023, lungo via Pisana – a un centinaio di metri dalla porta storica e a due passi da San Frediano – ... firenzetoday.it
Come cambia una delle più buone pizzerie di Firenze: il progetto di Zanfa BrosNel momento in cui molti ristoranti e pizzeria scelgono di rincorrere format e linguaggi sempre più simili tra loro, a Firenze Zanfa Bros, il locale dei due fratelli campani Marco e Gianfranco ... gamberorosso.it
➜