INEO tra Roma e il resto del mondo
Heros De Agostinis è uno chef noto per la sua passione e spontaneità in cucina. Prima di essere riconosciuto come chef, è un uomo che si distingue per il modo in cui si dedica al suo lavoro, trasmettendo emozioni attraverso ogni piatto. La sua interpretazione della cucina riflette un carattere autentico, con un tocco di innocenza che rende il suo stile unico e riconoscibile.
Heros De Agostinis prima che un bravo chef è un uomo. Lo si vede dal modo in cui interpreta la cucina, con passione intrisa di un pizzico di naïveté che lo rende spontaneo e francamente irresistibile. Ma guai a sottovalutarlo: è preciso, esperto, tecnico, ma anche evocativo, narrativo, ricco di suggestione che gli arrivano intanto dalle origini (è romano di piazza Vittorio, zona multietnica ante litteram della capitale, ed è poi cresciuto in Abruzzo), da maestri come Heinz Beck, Joël Robuchon e Marc Veyrat, ma anche dai tanti giri per il mondo che hanno costruito il suo solido curriculum, che racconta di un quarto di secolo trascorso in molti prestigiosi ristoranti spesso inseriti in hotel di lusso e quindi con standard estremamente elevati.🔗 Leggi su Ilgiornale.it
Notizie correlate
E, come rileva una ricerca condotta di Ipsos in 29 Paesi del mondo, sta frenando in quella parte del mondo in cui si sono maggiormente affermati. Nel resto del globo, non accelera abbastanzaSe anche voi siete rimaste impressionate dalla ricerca condotta da Ipsos in collaborazione con il Global Institute for Women’s Leadership del King’s...
Leggi anche: Gli Stati Uniti di Trump (e il resto del mondo) visti da Mike Pompeo
Tutti gli aggiornamenti
Si parla di: INEO, tra Roma e il resto del mondo; Qual è il miglior tonno in scatola? Ecco quale scegliere secondo il Gambero Rosso.
INEO, tra Roma e il resto del mondoIl ristorante stellato dell’Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel in piazza della Repubblica propone la cucina dell’executive chef Heros De Agostinis, i cui piatti sono un omaggio alla sua memoria di rom ... ilgiornale.it
➜