Francesco Panella e la sua ricerca della buona cucina italiano all' estero | Ci vorrebbero giorni per raccontare gli obbrobri che ho assaggiato ma la cosa emozionante sono le storie delle persone che ci sono dietro

Da vanityfair.it 19 apr 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Francesco Panella, ristoratore romano, ha dedicato molto tempo a esplorare la cucina italiana all'estero. In un’intervista, ha raccontato di aver assaggiato numerosi piatti che definisce obbrobri, ma ha anche condiviso le storie delle persone che ha incontrato nel suo percorso. Cresciuto nella tradizione della sua trattoria, ha fatto della sua passione per la buona cucina un viaggio tra culture diverse e incontri autentici.

In questi nuovi episodi, in onda ogni lunedì in prima serata, Francesco Panella e i suoi compagni di avventure faranno tappa a Bucarest, Bratislava, Colonia, Glasgow, Anversa, Malta, Malaga e Osaka: un percorso fatto di città, sapori e soprattutto di storie. Storie di italiani che hanno scelto di lasciare il proprio Paese per costruire all’estero le loro attività; ma anche storie di connazionali che vivono lontano dall’Italia e che, sedendosi al tavolo di un ristorante, cercano di ritrovare i profumi e i sapori delle proprie origini. Francesco, cosa dobbiamo aspettarci da questa nuova stagione di Little Big Italy? «È appena andato in onda il novantratreesimo episodio, ed è incredibile come questo format mi sorprenda sempre di più.🔗 Leggi su Vanityfair.it

francesco panella e la sua ricerca della buona cucina italiano all estero ci vorrebbero giorni per raccontare gli obbrobri che ho assaggiato ma la cosa emozionante sono le storie delle persone che ci sono dietro — © Vanityfair.it - Francesco Panella e la sua ricerca della buona cucina italiano all'estero: «Ci vorrebbero giorni per raccontare gli obbrobri che ho assaggiato, ma la cosa emozionante sono le storie delle persone che ci sono dietro»

Notizie correlate

Barack Obama sugli alieni: «Sono reali, ma non li ho mai incontrati. L’universo è così vasto che le probabilità che ci sia vita sono buone»Quelle dichiarazioni hanno presto fatto il giro del web, scatenando titoli sensazionalistici, così Barack Obama ha deciso di chiarire su Instagram:...

Contenuti utili per approfondire

Temi più discussi: I 5 migliori ristoranti del mondo secondo Francesco Panella; Francesco Panella e la sua ricerca della buona cucina italiano all'estero: Ci vorrebbero giorni per raccontare gli obbrobri che ho assaggiato, ma la cosa emozionante sono le storie delle persone che ci sono dietro; Little Big Italy | Puntata 13 aprile 2026 | Colonia; Alt Stazione del Gusto porta il Var a tavola insieme a Francesco Panella. Firma Ey con M+C Saatchi.

DISCOVER THE EXHIBITION Vanity Fair Archivio Italia presenta INSIEMEFrancesco Panella, ristoratore romano cresciuto ai fornelli della sua trattoria tradizionale Antica Pesa, oggi gira il mondo alla ricerca della vera cucina italiana, tra lasagne ai wurstel e giovani c ... vanityfair.it

Pubblicità: ALT Stazione del Gusto porta il Var a tavola con Francesco PanellaIl format di ristorazione di Enilive con Accademia Niko Romito lancia la campagna firmata da EY Studio+ e M+C Saatchi Group Europe ... engage.it