Alcol a due infra sedicenni e registri alimentari non compilati | un altro esercente nei guai
Un esercente è stato segnalato per aver somministrato alcol a due minorenni sotto i sedici anni. Durante un controllo, sono stati trovati registri alimentari incompleti o non aggiornati, mentre non era stata esposta la comunicazione di inizio attività (Scia). Le verifiche hanno rilevato anche irregolarità nella gestione dei registri Haccp, fondamentali per la sicurezza alimentare.
“Pizzicato” a somministrare alcolici a due infra sedicenni. Senza Scia esposta e con i registri Haccp, fondamentali per la sicurezza alimentari, tenuti in maniera approssimativa o non compilati. A finire nei guai, nell'ultimo weekend, è stato il titolare di un locale adibito alla somministrazione.🔗 Leggi su Agrigentonotizie.it
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