Taranto al via EGO Food Fest | quattro giorni tra gusto cultura e innovazione
È iniziata a Taranto l’ottava edizione di EGO Food Fest, un evento che durerà quattro giorni e che mette in mostra le tradizioni enogastronomiche della regione. La manifestazione prevede incontri, degustazioni e spettacoli dedicati alla cultura culinaria locale e all’innovazione nel settore. L’obiettivo principale è valorizzare il patrimonio gastronomico attraverso attività che coinvolgono produttori, chef e appassionati. La manifestazione si svolge nel centro cittadino, attirando visitatori da diverse zone.
Tarantini Time Quotidiano Ha preso il via a Taranto l’ottava edizione di EGO Food Fest, il progetto culturale che trasforma il patrimonio enogastronomico pugliese e jonico in strumento di promozione e sviluppo territoriale. Da venerdì 17 a lunedì 20 aprile, la città diventa un grande laboratorio a cielo aperto dedicato all’arte culinaria internazionale. Sono oltre 170 gli ospiti arrivati per la manifestazione, tra cui giornalisti di 30 testate nazionali, 30 cuochi, 50 pizzaioli italiani e più di 55 produttori di eccellenze del Made in Italy. Il momento inaugurale si è svolto presso la Camera di Commercio, dove le ideatrici dell’evento, Monica Caradonna e Ilaria Donateo, hanno premiato i 16 ristoratori tarantini coinvolti nello spin-off EGO Cozza Fest.🔗 Leggi su Tarantinitime.it

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