Coldiretti Campania mozzarella di bufala | legge sui reati agroalimentari dalla parte della qualità

Da anteprima24.it 16 apr 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

La Coldiretti Campania ha accolto positivamente l’approvazione della nuova legge sui reati agroalimentari. La norma mira a tutelare la qualità dei prodotti tipici, in particolare la mozzarella di bufala, e a contrastare le frodi nel settore. La legge è stata approvata di recente e riguarda specificamente i reati legati alla produzione e alla commercializzazione di alimenti. La Coldiretti si impegna a vigilare sulla corretta applicazione delle nuove disposizioni.

Tempo di lettura: 2 minuti La Coldiretti Campania accoglie con favore l’approvazione della legge sui reati agroalimentari. Un traguardo che mette la parola fine, fra le altre cose, alla possibilità di produrre la Mozzarella di bufala con latte in polvere o concentrato sfuggendo alla rete dei controlli. “Trova finalmente la parola fine una battaglia della Coldiretti per tutelare la qualità dell’oro bianco della Campania. Saranno inaspriti i controlli sui metodi di produzione della mozzarella di bufala, diventa difficilissimo produrla (sia essa dop oppure no) con latte non fresco sia esso concentrato oppure in polvere facendola franca..🔗 Leggi su Anteprima24.it

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