Salutare cibo e benessere Festival sull’alimentazione | Trasparenza nel piatto
Si apre un evento dedicato alla sana alimentazione, con un focus su intolleranze e celiachia. La manifestazione propone incontri e laboratori per approfondire aspetti legati a uno stile di vita più equilibrato. Partecipano professionisti del settore e specialisti che illustrano le novità e le problematiche legate al cibo. L’obiettivo è fornire informazioni chiare e pratiche per chi desidera seguire un regime alimentare più consapevole.
‘Salutare, il festival della sana alimentazione: dalle intolleranze alimentari alla celiachia ’ nasce da un articolato progetto che ha visto come promotore in primis Confcommercio, il supporto di Impresa Cultura – Confcommercio, Fipe Confcommercio, l’Ausl, l’Associazione Italiana Celiachia, il patrocinio del Comune, Bbc Emilbanca, le Farmacie Comunali di Ferrara, l’istituto alberghiero Vergani e Associazioni Panificatori di Bologna e Provincia. In definitiva una rete di associazioni e professionisti del settore (nutrizionisti, chef, ricercatori, formatori, giornalisti) impegnati per due giorni in una lettura consapevole e sostenibile del cibo, per l’appunto, salutare.🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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